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El Bag-In-Box® como envase (I): los materiales y su control

Por JAVIER ESCOBAR DE LA TORRE  para la La Gaceta del Vino. Estamos todos al corriente de cómo el envase Bag in Box ® ha evolucionado de ser un recipiente usado para vinos de calidades económicas a ser adoptado para vinos de mayor precio y popularizarse en países de alto poder adquisitivo y segmentos de Leer más…