POR MARÍA ORRIOLS   desde La Gaceta del Vino El pasado 7 de noviembre se celebraba el Día Mundial del Enoturismo, una fecha con la que muchas bodegas han querido dar la bienvenida a los meses más fríos con diversos planes enoturísticos para este otoño. Llamativas propuestas que bien sirven de excusa para hacer una escapada Leer más…

Por José Luis Murcia desde La Gaceta del Vino  Cerca del 14% del viñedo español corresponde ya a la categoría de ecológico, según se desprende de los datos de 2020 ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). En total, establece en 131.183 hectáreas la superficie de este importante segmento de producción vitivinícola Leer más…

Desde La Gaceta del Vino por Susana Molina. En España la formación enológica cada vez es mayor. Nuestro país cuenta con un buen equilibrio entre tradición e innovación, lo que permite aplicar nuevas técnicas que mejoran la calidad del vino, sin dejar de lado el respeto por el entorno. Así lo afirma Fernando Zamora Marín, enólogo, Leer más…

Por José Luis Murcia desde La Gaceta del Vino. El primer cuatrimestre de 2021 ha supuesto para España la recuperación de parte de su cuota de mercado perdido como consecuencia de la pandemia. Las exportaciones crecen un 19% en volumen hasta los 742 millones de litros y un 10% en valor hasta los 876,5 millones Leer más…

El pasado jueves 24 de Junio, OENO Tecnología fue una de las empresas invitadas a formar parte del programa de la I Jornada Técnica Vinícola organizada por Vinos Cándido en las excelentes instalaciones de Bodegas Morgante. Fueron muy variados los temas tratados por los técnicos especialistas, todos con una directriz común: la necesidad de las Leer más…

El pasado jueves 17 de Junio, OENO Tecnología disfrutó del gran honor de formar parte del jurado de cata en la III Edición de los Premios España Selección organizados por Wine Connection Celebrada en la Escuela de Catadores de Campo de Criptana, se constituyeron dos comités para la cata de vinos blancos y vinos tintos Leer más…

Desde VinosC-LM Concurso internacional que evalúa la calidad de aceites, vinos, espirituosos, sakes, shochus, vermús, vinagres y sidras. Este certamen Premios CINVE 2021 destaca por el prestigio jurado internacional formado por expertos catadores. A través de catas a ciegas someten a escrutinio a cada producto para darle una calificación global a los ganadores en función de su Leer más…

Con la llegada del buen tiempo y el calor las actividades de ocio y las reuniones entre amigos y familiares se intensifican. Ahora más que nunca los planes al aire libre cobran fuerza y nos gusta disfrutar de los aperitivos, picoteos y comidas ligeras, así como bebidas más refrescantes, siendo un momento en el que Leer más…

Por SUSANA MOLINA desde La Gaceta del Vino Las modas del mundo del vino, desde la preferencia de determinados estilos de vino o el uso de unas variedades frente a otras, hasta el aumento de la preocupación por el medio ambiente que impulsa a demandar vinos ecológicos, afectan de lleno en la viticultura. “Los gustos Leer más…

Desde VINETUR España registra el mejor mes de marzo de su historia en ventas de vino con un crecimiento del 21% en la facturación y cierra el primer trimestre del año en positivo con unos ingresos de 638,4 millones de euros. Las exportaciones de vino español se dispararon en marzo, último mes con datos disponibles, Leer más…