OENO 2 garantiza la máxima precisión y fiabilidad en la aplicación de la técnica de microoxigenación en vinos. Lograr el aporte idóneo de oxígeno en el vino es el eje director de la aplicación de esta técnica para que el resultado siempre juegue a favor de lograr la excelencia; ya que tanto una dosis de oxígeno en defecto, como en exceso, juegan en contra de la calidad final del producto.

Prolongar y proteger virtudes organolépticas como la frescura, el color, los matices varietales es fundamental; evitar en cata características no deseadas como aromas reductivos y/o gustos herbáceos resulta esencial para cautivar al consumidor.

Con OENO 2 el enólogo tiene en su mano dotar a su vino de todos estos beneficios